Apkrindo Jatim Siap Menuju Ekosistem Usaha Kuliner

KANALSATU – Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur berupaya menuju ekosistem usaha kuliner, dengan menggandeng steke holder bidang usaha lain.
Langkah itu dilakukan menyusul tindak lanjut sejumlah kerja sama yang telah dibuat, yaitu antara Apkrindo Jawa Timur dengan Siloam Hospitals Surabaya, dengan BRI, dengan vida (PT Lippo Life Assurance).
Ketua Apkrindo Jawa Timur, Ferry Setiawan, mengatakan pihaknya memang akan terus melakukan kerjasa, tidak hanya dengan usaha kuliner saja, namun dengan bidang yang lain.
"Jadi contohnya kami kerja sama meluncurkan Program Membership Siloam x Apkrindo itu," katanya disela acara Annual Gathering bertema ‘Brighter Future’ di Resto Nine Jl Mayjend Sungkono, Surabaya, Senin (12/6/2023).
Kegiatan itu dilakukan bersamaan dengan pelantikan pengurus baru Apkrindo Jawa Timur Periode 2023 – 2027.
“Namun terkhusus untuk Apkrindo sendiri, pastinya dengan jumlah member yang semakin bertambah, kami berharap bisa memberikan benefit lebih kepada anggota, khususnya di bidang kesehatan, dengan kerjasama bersama pihak Siloam, kami akan saling memberikan benefit, yang tentunya dapat untuk perkembangan kedua belah pihak,” kata Ferry.
Chandra Wijaya, Business Development Siloam Hospitals Surabaya, mengatakan Siloam Hospitals Surabaya hadir bukan hanya sebagai jasa rumah sakit saja namun ingin menjadi healthcare partner bagi komunitas masyarakat.
Salah satunya kerja sama yang terjalin adalah dengan Apkrindo. Di mana Apkrindo yang bergerak dalam bidang kuliner di mana kedua belah pihak memiliki tujuan yang sama, bagaimana tetap sehat dengan tetap mengkonsumsi makanan favorit.
Kejasama ini meliputi Siloam Medical Community Privilege (SMCP) yang sudah ada di Siloam Hospitals Surabaya namun ada added value khusus untuk Apkrindo berupa pelayanan dan harga khusus yang telah disepakati.
SMCP sendiri merupakah kartu member yang dapat digunakan masyarakat untuk mendapatkan benefit dan harga khusus untuk layanan di Siloam Hospitals Surabaya.
“Bagi anggota Apkrindo, ada benefit tambahan berupa lebih banyak harga khusus dan fasilitas khusus yang telah disepati kedua belah pihak. Kerjasama saat ini meliputi owner dan keluarga terlebih dahulu, namun kedepannya kerjasama ini akan diperluas untuk karyawan dan konsumen,” katanya.
Dalam acara ini juga diluncurkan program Asian Culinary Tour Trip To Japan, yang merupakan kerjasama Apkrindo dan PT Bank Rakyat Indonesia, Tbk (BRI) yang sudah berjalan dan sukses di periode pertama yaitu Trip To Malaysia (KL-Penang)
“Kalo dengan BRI ini akan melanjutkan rangkaian Asian culinary tour yang nantinya akan ke Jepang setelah periode pertama lalu ke Malaysia (KL - PENANG),” terang Ferry yang merupakan Owner dari KAG Indonesia ini.
Dalam kesempatan ini juga digelar sosialisasi platform digital healthcare PT Lippo Life Assurance, Vida: Healthcare Your Way. Dimana nantinya member Apkrindo mendapatkan kemudahan dan kenyamanan akses ke berbagai layanan kesehatan.
Ferry berharap dengan kepemimpinan Apkrindo yang baru besar harapan ekosistem ini akan semakin terbentuk dan berkembang semakin lengkap. Dengan ekosistem yang semakin besar ini, tentunya akan mempermudah dan dapat mensupport usaha dari setiap member yang ada didalamnya.
“Dengan terus mendapat arahan dan network dari para anggota dewan, dan disertai eksekusi dari para pengurus Apkrindo yang baru,” tutur Ferry, didampingi Tjahjono Haryono, Dewan Penasehat dan Pengawas Apkrindo Jawa Timur. (ard)